Adresse: Øraveien 14, 3475 Sætre
E-post: post@restaurantperle.no
Telefon: 940 68 695
Åpningstider
Mandag 11-21
Tirsdag 11-21
Onsdag 11-21
Torsdag 11-22
Fredag 11-23
Lørdag 11-23
Søndag 12-21
Vår kjøkkensjef
Arturs Berzins
Arturs Berzins leder kjøkkenet hos Restaurant Perle med lidenskap, presisjon og over 10 års erfaring fra både eksklusive restauranter og travle, uformelle spisesteder. Tidligere har han blant annet vært hovedkjøkkensjef ved H Club i Hotspur FC, hvor han hadde ansvar for menyutvikling, personalopplæring og kvalitetssikring – og bidro til rekordhøy kundetilfredshet og vekst.
Arturs er kjent for sitt kreative blikk, sin evne til å lede og inspirere andre, og for alltid å være «hands-on» i kjøkkenet. Han brenner for klassisk matlaging, og har erfaring fra alt fra luksushoteller og spa-retreater til bedriftskantiner og utdanningsinstitusjoner.
Hans fokus på bærekraft, mattrygghet og kundeservice gjør ham til en bauta i kjøkkenet – og et navn du snart vil forbinde med ekte matglede.
«Classical cooking is the way I feel happy to cook at any time!» – Arturs Berzins